身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取维生素B2不足；如果常发脾气、个性易怒，就有可能是缺乏锌元素。

维生素A有一种称呼叫做“视黄醇”，是一种能够有效保护眼睛的元素。维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质的侵害。

每天吃点红萝卜、绿叶蔬菜或是每周吃1~2次动物肝脏是补充维生素A的方法。

当人出现脚气、四肢浮肿、消化不良、血压下降等症状时，很有可能缺少维生素B1。维生素B1对于上述的情况有预防作用，需及时补充。

通过食用肉类食物、动物的肝肾或者是小米、豆类食物可以补充维生素B1。

嘴部周围的裂缝、或发炎破洞，是因体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。维生素B2每日建议摄取量男性约为1.3毫克、女性约1.1毫克。

此外，维生素B2对皮肤和头发的健康也有重要作用，但它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养品中获取。

每天喝毫升牛奶就能帮助补充维生素B2。此外，香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。

口臭是一种让人十分恼火的事情，缺乏维生素B3很有可能是元凶。另外，舌头肿痛也同样可能是缺乏维生素B3所致。

牛肝无疑是补充维生素B3的最佳食物。

黏膜干涸、肌肉痉挛、恶心呕吐等情况是不是让人十分恼火呢？其实这是身体缺乏维生素B6的表现，所以补充维生素B6是一件刻不容缓的事情。

生活中只多食用一些土豆、南瓜便可以让身体不再缺乏维生素B6。

维生素C是人体必不可少的物质，当人体缺少维生素C时，就会出现牙质疏松、毛细血管破裂，严重的甚至有可能会导致败血症。

山楂、橘子、黄瓜、白萝卜等新鲜的果蔬含有大量维生素C。

很多女士会出现痛经、机体能力低下、头发分叉这种情况，很有可能便是因为缺乏维生素E引起的。

坚果、奶制品、花生油、玉米之类的食物就可以补充维生素E。

来源：新华网

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