「李斯特菌」对大家来说可能是很陌生的名词，但应该都听过「孕妇不宜吃生食」的禁忌，李斯特菌就是潜藏在沙拉、蔬果、未熟肉品中，若是一个不小心孕妇吃到被污染的食物，有可能垂直感染腹中胎儿，导致流产、死胎、早产，或在分娩时经产道传染给胎儿，造成新生儿败血症或脑膜炎！

最近国际间发生多起感染李斯特菌的案例，包括美国、加拿大、澳洲等欧盟国家，都已将李斯特菌列为法定传染病监测项目，卫生部也预告将于明年元旦新增李斯特菌症为第四类法定传染病。

孕妇感染占三分之一，新生儿死亡率五成

妈妈就是腹中胎儿的营养来源，若是生病或感染都会对胎儿有直接的影响，由于孕妇的肠胃功能较常人弱，食用没有经过完全加热、煮熟的食物，都可能会潜藏肠胃炎、食物中毒的风险，疾管署估计，每年全台约有50至名李斯特菌感染案例，其中有三分之一病例都是孕妇，虽然对妈妈本身的影响看似不大，但新生儿感染死亡率高达五成。

吃下受污染的食物，如：蔬果、生乳、乳酪、肉品、热狗、鱼虾、冰淇淋等都有可能感染李斯特菌，大部分的流行都与食物污染有关，国际文献指出，不只是孕妇，年长者、免疫力低下族群和新生儿感染后，可能引发败血症或脑膜炎等疾病，严重者甚至死亡，致死率可达二至三成。

所以各位准妈妈们还是要多注意自己的饮食哦！

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