补钙常识

一、宝宝补钙基本常识

1.什么是钙？

钙是构成人体最多的元素，占人体体重的1.5%~2%，即~克。钙99%存在于骨骼、牙齿中，1%存在于血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架，又是钙库，人体缺钙时运用骨钙补充，骨钙与血钙处于动态平衡。

2.宝宝每天需要多少钙？

0～6个月毫克/日

6～12个月毫克/日

1～3岁毫克/日

4～10岁毫克/日

11～18岁毫克/日

二、母爱时光小编教您如何判断宝宝缺钙？

宝宝身体内缺钙的主要原因是缺乏维生素D，维生素D可以促进钙的吸收和利用。当宝宝体内维生素D不足时，钙的吸收就会减少。宝宝骨骼的生长发育受到了影响，便出现了“佝偻病”，也就是大家通常所说的“缺钙”。

判断宝宝是否缺钙可从以下几个方面观察：

出汗、精神烦躁、睡眠不安、夜惊啼哭、出牙晚、前囟门闭合晚、方颅、肋缘外翻、“鸡胸”或“漏斗胸”、“X”形腿或“O”形腿、免疫功能差等。三、母爱时光小编教您怎样科学补钙?

1.奶品是婴儿最好的补钙来源，就钙容易吸收的程度来看，母乳最佳，次之是婴幼儿配方奶粉，最后是鲜奶。

2.补钙时一定要同时补充维生素D，促进钙在肠道的吸收和利用，理想的补钙方法是分别服用维生素D和钙剂。如果夏天户外活动较多，1岁以上宝贝暂可不服用维生素D，以免蓄积体内引起中毒。

3.婴儿胃酸浓度低，最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙；2~3岁后胃酸浓度逐渐增高，可选择含钙量较丰富的无机钙，如碳酸钙。

4.晒太阳时不要隔着玻璃窗，阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且，要尽量多露出皮肤，增加皮肤对维生素D的合成。

5.菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好，除去草酸，再和豆腐一起炒，以免影响本身及其他食物中的钙吸收。

6.避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中，食物中的植酸会影响钙吸收，导致体内钙吸收下降。

7.烹调鱼或排骨放些醋，用小火长久焐焖，使鱼骨、排骨中的钙充分溶出，钙与蛋白质在一起也最容易被吸收。

8.大米和白面中含有很多植酸，影响钙的吸收。制作前，最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。

9.黄豆(大豆)植酸含量很高，可采用发芽方法去掉，以促进钙的吸收和利用。

10.把豆腐和鱼一起炖，鱼肉中含有的维生素D促进豆腐中的钙吸收；把西红柿与鸡蛋同炒，西红柿中的维生素C促进鸡蛋中的钙吸收；雪里蕻与黄豆同食，都可使钙的吸收和利用率大为提高。

11.少吃高盐、高油、高蛋白饮食，如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等；少吃高磷食品，如汽水、可乐等。前者增加钙的排出，后者妨碍钙的吸收。

12.钙剂最好在两餐之间服用，这样可使钙被体内更好利用，进餐时服用容易影响钙的吸收率。

13.食物中蛋黄或动物肝维生素D含量相对较高，可给4～5个月的宝贝喂一些熟蛋黄，10个月时添猪肝粥或羊肝粥。

补铁常识

一、宝宝补铁基本常识

人体中的铁元素有60%～70%存在于血红蛋白中，其余大部分贮存于肝、脾、骨髓等组织中，是人体许多正常生理过程中不可缺少的物质。

铁是人体内合成血红蛋白的主要原料之一。如果缺乏，会使血红蛋白含量和生理活性降低，引起携带的氧明显减少，从而影响大脑中营养素和氧的供应。

铁还是人体内氧化还原反应系统中一些酶及电子传递的载体。

铁还与免疫功能、消化功能以及神经行为等有着密切的关联。

二、母爱时光小编教您如何判断宝宝缺铁？

1.一般表现

皮肤黏膜进行性苍白，口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显，同时伴有精神不振，对周围环境反应差，有时烦躁不安，会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。

2.其他系统的表现

消化系统：有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象，严重者有异食癖（吃纸屑、煤渣等）。

呼吸循环系统：由于缺氧，可有代偿性呼吸、心率加快，活动或哭闹后更明显，严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。

免疫功能降低：易患各种感染。T淋巴细胞功能减弱及粒细胞杀菌能力降低。

肝、脾、淋巴结肿大：由于骨髓外造血反应，肝、脾、淋巴结可有轻度的肿大，年龄愈大，病程愈长，贫血愈重者，肿大愈明显。三、母爱时光小编教您怎样科学补铁?

要预防婴幼儿的缺铁性贫血，必须选择富含铁的食物，同时还要考虑到铁的吸收和利用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁，加取维生素C，可促进铁的吸收。一般动物性食品铁的吸收率较高，达10～20％左右，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。下面母爱时光小编为大家介绍一些铁含量高和吸收率强的食品：

动物肝脏：肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量最高，每毫克含29.1毫克，羊肝为17.9毫克，牛肝为8.8毫克，而鸡肝含铁量最低，每百克鸡肝只含8.5毫克铁。

各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。

鸡蛋黄：每克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3％，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

动物血液：动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如克猪血含铁毫克,相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。

黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7％，远较米、面中的铁吸收率高。

芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。

绿色蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每克含铁毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

补锌常识

一、宝宝补锌基本常识

锌元素被誉为生命之花，是人体必须的微量元素之一，是人体多种酶的组成部分，在蛋白质和核酸的合成、维护红细胞的完整性以及在造血过程中也起着重要的作用。锌元素很重要，对宝宝来说，尤为重要，是促进生长发育、增强宝宝免疫力的关键元素，对儿童大脑神经系统的发育至关重要。

二、母爱时光小编教您如何判断宝宝缺锌？

1.食欲减退：偏食、厌食、异食、厌食症;

2.异食癖：咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3.免疫力低下：经常感冒发烧，反复生病，久病不好，出虚汗，睡觉盗汗;

4.生长发育缓慢：生长发育不良，身材矮小;

5.营养不良：营养性侏儒症、指甲有白斑，指甲两侧有肉刺;

6.口腔肠道：口腔溃疡、胃溃疡、慢性腹泻、反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎;

7.皮肤疾病：肢端发炎、皮肤易感染化脓、皮疹、疱疹、皮炎、顽固性湿疹、甲沟炎，眼睑炎，结膜炎，角膜混浊伤口不易愈合。

三、母爱时光小编教您怎样科学补锌?

1.母乳喂养宝宝。至少母乳喂养婴儿4个月，然后再逐渐改用配方奶粉喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高。

2.给宝宝添加辅食。婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食，如蛋黄，待婴儿大些则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。还可给小儿吃强化锌食物，如强化锌的米粉。

3.纠正宝宝不良的习惯。从小教育孩子养成不偏食、不挑食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配。

4.多食用含锌的食物。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌；海产品含有丰富的锌，如海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等，尤其牡蛎中含有较高的锌；动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、瘦肉类、豆类、鱼类等均含有丰富的锌；绿色蔬菜也含有丰富的锌，其中芹菜含锌量较丰富。

任何一种微量元素的供给都应适量，若过分地强调锌的摄入，食入强化锌的食物过量会造成锌中毒，幼儿舔啮涂锌玩具时也可造成锌中毒。锌中毒可损害儿童学习、记忆等能力，对智能发育不利。

微量元素缺乏对宝宝的影响

在宝宝出生后，家人考虑最多的就是如何给宝宝补充适当的微量元素，以便使宝宝更好的生长发育，那么母爱时光小编带您了解常见营养元素缺乏对宝宝的影响

?婴儿缺乏维生素B2症状。婴儿缺乏维生素B2的主要表现：口角炎、舌炎；口唇干裂、发红、疼痛；舌面光滑、肿胀、舌色红紫；眼疼、怕光、发痒、流泪。?婴儿缺乏维生素C的症状。婴儿缺乏维生素C主要表现：虚弱、无力、面色苍白、脾气暴躁、爱哭闹、牙龈出血、全身骨头疼（此症状不只限于维生素C的缺乏）。?婴儿缺乏叶酸的症状。叶酸缺乏的主要表现：嘴唇、眼结膜、指甲发白；没精神；出现贫血的症状。?婴儿缺乏维生素D的症状。缺乏维生素D易患佝偻病，其主要表现为：早期没有特殊症状；烦躁、哭闹；睡觉不安、夜里时常惊醒；汗多有酸味儿；后脑勺有一圈头发稀疏或脱落、头发发黄、脆、易折；卤门增大、边缘变软、头颅成方形；出牙晚、牙齿不整齐、釉质不好；鸡胸、漏斗胸、罗圈腿、肌肉软、无力；说话晚、吐字不清楚

?婴儿缺乏维生素E的症状。维生素E缺乏的表现为：嘴唇、眼结膜、指甲发白；没精神、出现贫血症状；全身水肿，下肢较严重。?婴儿缺乏维生素K的症状。维生素K缺乏的表现为：新生儿（生后）全身各部分出血，常见于生后2~5天，吐血、拉血、皮肤出血或淤斑。?婴儿缺乏碘的症状。碘缺乏的表现为：婴儿体格和智力的发育受到妨碍、迟缓，甚至身材矮小、智力低下。营养是保证婴儿正常生长发育、身心健康的重要因素。良好的营养可以促进宝宝体格生长和智力的发育。

宝宝免疫力的特点和具体表现

宝宝有了强悍的免疫力，能够抵抗外来病毒的侵略;而不必等待被病毒入侵后生病了再加以药物治疗，费力费钱又伤害宝宝的身体健康。如何增强宝宝免疫力，是父母不能不







































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