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美国疾病控制与预防中心发布与东北部李斯特菌爆发有关的奶酪警告

三州地区已有两人因与东北部四个州爆发的李斯特菌疫情有关而住院

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李斯特菌会导致恶心和腹泻等常见的食物中毒症状。

美国疾病控制与预防中心(CentersforDiseaseControlandPrevention)宣布，新鲜软奶酪导致李斯特菌爆发，至少7医院。

病征

患者通常会出现发烧、头痛，有时会出现肠胃不适的病征，如恶心、呕吐及腹泻等。部分患者或会出现严重并发症如脑膜脑炎或败血症。孕妇、初生婴儿、长者、长期病患者或免疫力较弱的人士受感染的风险较高。感染李斯特菌病的孕妇虽然一般并无症状或只有轻微症状，但可能会将细菌传给胎儿或新生婴儿，导致胎儿流产、夭折、早产或引致新生婴儿患上败血症或脑膜炎。

传播途径

李斯特菌病主要透过进食受污染的食物所引致。李斯特菌亦可由孕妇经胎盘传给胎儿或经受感染的产道传给新生婴儿。

潜伏期

潜伏期约为3至70天，病征一般在感染后3星期出现。

治理方法

患者一般需要住院及接受抗生素治疗。

卫生官员说，西班牙风格的奶酪可能是李斯特菌爆发的源头（Hispanic-stylecheeses），如fresco奶酪，blanco奶酪和panela奶酪等，但该机构还没有确定具体类型或品牌会使人生病。

美国疾病控制与预防中心(CDC)在网上发布的报告中说，在报告李斯特菌症状的人中，有一人来自纽约，另一人来自康涅狄格州。他们的确切位置没有公布。

另外五名住院患者分别在马里兰州和弗吉尼亚州。

有严重李斯特菌病风险的人，比如孕妇和65岁以上的成年人，应该避免食用这些奶酪产品。